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    덕천강에 양식하는 우렁이는 왕우렁이로 남아메리카 아마존강 유역 얕은 호수나 늪지에서 서식하는 것으로 우리나라 논, 하천, 저수지 등에 자생하는 토종우렁이(논 고동)와 형태가 비슷하다.

    일본에서는 '링고가이', '잠보다니시'라 불립니다.

    우리나라에 처음 들어온 것은 1981년 일본에서였는데 왕우렁이라는 이름은 이때 양식하는 사람들이 토종우렁이보다 크다 해서 붙인 이름이다.

    그러나 토종우렁이가 새끼를 낳지만 왕우렁이는 알로서 번식하기 때문에 서로 형태만 비슷할 뿐 다른 종류라고 할 수 있다.

    왕우렁이는 산소량이 풍부한 흐르는 물속에서는 바닥을 기어 다니다가 먹이를 먹을 때면 물 위로 떠 올라 폐호흡을 하기도 한다.

    먹이는 주로 밤에 먹으며 우렁이 전용 사료나 채소류, 연한 풀, 물속의 프랑크톤 등 특별히 먹이를 가리지 않는 잡식성이다. 우렁이는 칼슘과 철분이 다른 어패류에 비해 10배나 많이 함유되어 있어 건강식품으로 알려졌다.

    또한, 지방이 적고 각종 비타민이 풍부해 건강에 좋다.

    된장찌개로 같이 드시면 음식궁합이 좋아 몸에 좋다.

    동의보감, 본초신약, 본초강목문헌」등에 우렁이는 몸과 건강유지 등에 매우 좋은 식품으로 소개된 건강식품입니다.